LIGER club de ROANNE, Loire

Recette de la galette Kairos

 

 

 

La galette du batelier

 

 

DR © kairos

 

 

Ingrédients :

2 pâtes feuilletées
200g d’amendes en poudre
200 g de sucre
120 g de beurre mou
2 œufs
un peu de vanille
un peu de rhum

 


Recette

Mélanger les ingrédients pour la garniture
Étaler la première pâte, la piquer à la fourchette
Étaler la garniture en laissant 2cm au bord
Mettre un peu de lait sur le bord
Poser le deuxième cercle de pâte
Faire de petites déco avec un couteau

Cuire 40 min à 180°
Ah oui, ne pas oublier de déposer une fève, bien sûr

Bon appétit, on mange au moins a 8 avec cette galette.

 

 

 

 Merci

 

https://static.blog4ever.com/2010/07/424727/artfichier_424727_4374431_201412155847508.jpg

http://www.kairos-peniche.com

 

 



06/01/2015
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