Un bonbon en chocolat (et pas seulement) en forme de fourme made in 42
BONBON Collection
Juillet 2014
SAIL-sous-COUZAN, Loire
Une confiseuse de Sail-sous-Couzan a inventé une gourmandise reprenant la forme du célèbre fromage ligérien. Un produit qui cartonne, depuis son lancement en juillet dernier.
"Mon idée est venue du fait qu'il n'existait pas de confiserie phare dans la Loire", explique Laurence Luthringer, la créatrice de Bonbon collection. Cette société de confiserie artisanale, qui ne compte pas de salarié, propose également des bonbons anciens ou au miel pour la grande distribution. "J'avais besoin d'un produit emblématique pour mon entreprise, pour me différencier des autres" !
15/09/2014
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